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Quiche au thon et aux oignons

Quiche au thon et aux oignons
Ingrédients:

1 pâte brisée maison ou toute prête.
Un peu de moutarde
2 oignons coupés en fines lamelles
1 grosse boîte de thon
2 belles tomates
4 œufs
1/4 de lait
4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche liquide
Gruyère râpé
Origan ou persil séché

Préparation:
Faites cuire les lamelles d'oignons et dès que ça devient translucide ajouter les tomates coupées en petits dès.
Mettre la pâte brisée dans un moule.
Piquer la pâte avec une fourchette.
Badigeonner le fond de la pâte avec la moutarde.


verser le mélange oignons tomates sur la pâte et déposer le thon émietté par dessus.
Battre les œufs, le lait,la crème, le sel et le poivre.
Saupoudrer de gruyère
Verser le tout sur la pâte.
Saupoudrer d'origan ou de persil séché
Cuire 25 mn au four

Bon appétit!

Bon appétit!

Published by Farou

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Les délices de Farou

Les délices de Farou

"Bonjour et bienvenue sur les délices de Farou. Je m'appelle Farah et je suis passionnée de cuisine depuis mon adolescence. Je vous invite à parcourir mon blog culinaire, les recettes sont testées (souvent et plusieurs fois) par moi même, ma famille ou mes amis. "

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